{"id":35,"date":"2015-11-13T10:32:50","date_gmt":"2015-11-13T09:32:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.well-being.it\/?page_id=35"},"modified":"2015-11-19T10:36:02","modified_gmt":"2015-11-19T09:36:02","slug":"consigli","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.well-being.it\/?page_id=35","title":{"rendered":"Il Cibo"},"content":{"rendered":"

DIETA<\/strong><\/span><\/h2>\n

I\u00a0BUONI MATRIMONI TRA GLI ALIMENTI<\/strong><\/span><\/h3>\n

1) Fare pasti semplici, senza mescolare troppi ingredienti diversi. L’ideale \u00e8 un monopiatto ben combinato. Tra l’altro, questo vi sazier\u00e0 senza appesantirvi e v’impedir\u00e0 di “spizzicare”.<\/span><\/p>\n

2) Iniziate ogni pasto con un piatto di verdura cruda o insalata condita con olio di oliva extra vergine, sale marino integrale e, eventualmente, un cucchiaio di succo di limone o aceto di mele.<\/span><\/p>\n

3) Il piatto che segue dovrebbe consistere in una portata proteica (carne, pesce, uova, formaggio legumi), accompagnata da verdure crude e\/o cotte, o in un piatto a base di cereali come il riso, pasta, polenta o simili.<\/span><\/p>\n

4) Evitate di combinare fra loro diversi tipi di cibi fortemente proteici, come ad esempio: carne, uova, formaggi, legumi, pesce, ecc… Particolarmente controindicati sono carne e latticini nello stesso pasto.<\/span><\/p>\n

5) Preferite, per pasta o riso, i condimenti di verdura anzich\u00e9 il rag\u00f9 di carne.<\/span><\/p>\n

6) Frutta e dolci non andrebbero mai consumati alla fine del pasto.<\/span><\/p>\n

Possibilmente fatene uno spuntino o un pasto a s\u00e8.<\/span><\/p>\n

CONDIRE CON LE SPEZIE !!! SALE MARINO E OLIO DI OLIVA CRUDO !!!<\/strong><\/span><\/h3>\n

LE BOMBE CALORICHE<\/strong>: olio d’oliva 900 calorie – olio di semi vari 900 calorie sfrutto 892 calorie – lardo 891 calorie – margarina 760 calorie – burro 758 calorie – maionese 726 calorie – noci 660 calorie – pinoli 635 calorie – nocciole 625 calorie – pancetta 613 calorie – mandorle 598 calorie – arachidi 597 calorie – pistacchi 594 calorie – polvere d’uovo 574 calorie – cioccolata al latte 565 calorie.<\/span><\/p>\n

GLI ALIMENTI CHE CONTENGONO MENO CALORIE<\/strong>: t\u00e8 2 calorie – caff\u00e8 5 calorie – limone 6 calorie – radicchio 7 calorie – sedano 8 calorie – finocchi 9 calorie – cardi 9 calorie – pelati 9 calorie – agretti 9 calorie – carote 10 calorie – zucca gialla 10 calorie – funghi 11 calorie – ravanelli 11 calorie.<\/span><\/p>\n

I PECCATI<\/strong>: una fetta di pane (30 gr.) 65 calorie – un bicchiere di vino (120 gr.) 90 calorie – un bicchiere di birra (250 gr.) 90 calorie – una bibita gassata (330 gr.) 120 calorie – un piatto di pasta (100 gr.) 350 calorie.<\/span><\/p>\n

LE PENE<\/strong>: un’ora in bicicletta 175 calorie – un’ora di corsa 490 calorie – un’ora di passeggiata 150 calorie – un’ora di guida 63 calorie – un’ora a fare le pulizie 70 calorie.<\/span><\/p>\n

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DIMAGRIRE SUL SERIO VUOL DIRE PERDERE GRASSO, NON ACQUA: ECCO TUTTO CIO’ CHE OCCORRE SAPERE<\/strong><\/span><\/h2>\n

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Dimagrire,calare di peso,sono concetti che vengono spesso associati al sudare, invece il vero dimagrimento, quello che migliora salute, rendimento fisico e aspetto estetico, consiste nella perdita di massa grassa.<\/span>
\nQuesta massa \u00e8 formata da cellule chiamate adipociti costituite da una membrana, che avvolge le gocce di grasso.<\/span><\/p>\n

Facendo molto movimento, la membrana si rompe e la cellula grassa viene utilizzata come combustibile per fornire energia al nostro organismo.<\/span><\/p>\n

Un grammo di grasso, infatti fornisce 9 calorie contro le 4 calorie di zuccheri e proteine. Per dimagrire \u00e8 pertanto indispensabile un’attivit\u00e0 fisica regolare prolungata nel tempo e una corretta alimentazione.<\/span><\/p>\n

Una dieta povera di calorie, costituita per esempio solo da carne e verdura, determina una perdita di peso corporeo, ma purtroppo determina anche un calo del tono muscolare e una sensazione di stanchezza e di debolezza.<\/span><\/p>\n

Una dieta corretta deve invece sempre considerare un apporto, minimo di zuccheri, necessari per avere l’ energia per bruciare i gassi.<\/span><\/p>\n

SPORTIVI ATTENZIONE A NON MANGIARVI I MUSCOLI<\/strong><\/span><\/h3>\n

Le proteine sono i “mattoni”che costituiscono le principali strutture del corpo umano.<\/span>
\nL’organismo si rinnova in continuazione, per questo ha bisogno di un continuo apporto proteico che giornalmente \u00e8 di circa 0,8 g per ogni Kg di peso corporeo.<\/span>
\nNegli atleti, il fabbisogno \u00e8 maggiore, poich\u00e9 se l’apporto proteico \u00e8 insufficiente l’organismo utilizza la massa muscolare, come fonte proteica, cio\u00e8 consuma massa magra; questo processo si chiama CATABOLISMO<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Per evitare questo inconveniente si deve assumere una giusta quantit\u00e0 di proteine con l’alimentazione o aiutarsi con integratori a base di aminoacidi ramificati, che determinano la ricostruzione del tessuto muscolare; questo processo \u00e8 chiamato ANABOLISMO<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Le proteine di origine animale (proteine della carne, albumine della chiara d’uovo, le lattoalbumine) hanno un valore superiore a quelle di origine vegetale, poich\u00e9 sono simili a quelle umane.<\/span><\/p>\n

VALORE BIOLOGICO<\/strong> \u00e8 la quantit\u00e0 di nuove proteine che l’organismo riesce a produrre partendo da 100 g di proteine alimentari. Le proteine necessarie a coprire il fabbisogno quotidiano si trovano nella carne, nel pesce, nei legumi nei latticini e nelle uova.<\/span><\/p>\n

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DIETA I\u00a0BUONI MATRIMONI TRA GLI ALIMENTI 1) Fare pasti semplici, senza mescolare troppi ingredienti diversi. L’ideale \u00e8 un monopiatto ben combinato. Tra l’altro, questo vi sazier\u00e0 senza appesantirvi e v’impedir\u00e0 di “spizzicare”. 2) Iniziate ogni pasto con un piatto di verdura cruda o insalata condita con olio di oliva extra vergine, sale marino integrale e,
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